百家乐源于法国，在摩纳哥蒙卡特广场开始流行，后来传入美国，在美国逐渐发展成熟起来，规则得到进一步完善，最后以它世界公认的文明和公平被万家认可。
上世纪六十年代，澳门叶汉先生将BAccarat从美国引入澳门，并为其起了个具有东方彩色的名字 － 百家乐。
百家乐台桌分〔庄家、闲家、平局、庄对、闲对〕五中投注区域，这里的庄、闲，并没有具体的含义，只是代表游戏的双方和为了增加娱乐性而设立的一个彩头。
客人根据自己的想法可以选择任意一门下注。
